«Управление экономикой в молочном животноводстве»

27 октября 2020 г.

 

13.00-15.00

(Зал 1)

Семинар «Управление экономикой в молочном животноводстве»

(управление рентабельностью производства молока)                 

Организатор: ИП Петухова О.В.

Выступление: Петухова Ольга Владимировна – финансовый консультант для сельхозпредприятий.

Обсуждаемые темы и вопросы: 

  • 3 фактора влияния на прибыль.
  • Формирование себестоимости молока в России и Европе.
  • Как увидеть реальную прибыль в производстве молока?

Оценка рыночной эффективности производства молока по программе «Milch Manager» фирмы «Кеслинг и Андерсен» (Германия).

  • Как увеличить доходы на 1 литр молока.
  • Что включается в доходы и почему.
  • Результаты расчетов по лучшим предприятиям.
  • От чего зависит увеличение доходов по каждой статье
  • Как влияет качество молока, товарность, заболевание маститом на конечный результат в доходах.
  • Почему высокие доходы от мяса и приплода — это плохо?
  • Какие дотации на 1 литре молока можно увидеть в разных регионах.
  • Как снизить расходы на 1 литр молока.
  • Что включается в расходы и почему.
  • Результаты расчетов по лучшим предприятиям.
  • От чего зависит снижение расходов по каждой статье. На чем экономить нельзя.
  • Целевые нормы расхода основных кормов и концентрированных. Влияние качества основных кормов на увеличение надоя.
  • Что является самым важным при производстве основных кормов: объем, затраты, качество? Сравнение структуры затрат при производстве разных видов кормов по Д.Шпар.
  • Затраты на зарплату. Как статья зависит от метода содержания скота и уровня механизации. Что является нормой в каждом случае.
  • Затраты на медикаменты, вакцинацию, осеменение, обработка копыт, моющие, средства для обработки вымени. А вы их считаете? Или они для вас прочие затраты?
  • Энергозатраты — как зависят от метода содержания скота, газификации и разгильдяйства.
  • Услуги вспомогательных производств и управленческие расходы — зависимость от объемов производства и пути оптимизации. 
  • Прибыль, чистая прибыль и рентабельность.
  • От чего зависит. Влияние инвестиций и побочных производств.

Целевая аудитория: руководители предприятий, экономисты, зоотехники, все кто связан с молочным животноводством

55860070